发布日期:2026-01-03 浏览次数:
12月26日,贵州省绿茶品牌繁荣督促会、贵州省茶文明讨论会邀请国行家业资深专家赴遵义市凤冈县实地访问,结构召开“中国有机碾抹茶第一县”专家论证会。
专家构成员由中国农业科学院茶叶讨论所原副所长、资深首席科学家、二级讨论员鲁成银,浙江大学茶叶讨论所所长、老师、博士生导师王岳飞,中国茶叶学会副理事长、四川省茶叶讨论所原所长、二级讨论员王云,江苏省茶叶学会理事长王润贤,贵州省茶叶讨论所所长杨文,贵州大学茶学院院长刘筑军等6名行业资深专家构成。专家组依照凤冈县相闭资料先容、实地访问、数据搜罗、长远分解,团结国表里墟市需乞降行业繁荣趋向,论证凤冈县具备成为“中国有机碾抹茶第一县”的科学凭借和繁荣可行性。
专家组正在凤冈举行实地访问,对凤冈县特别的天然情况和茶叶种植、碾抹茶加工坐蓐状况举行了长远懂得。凤冈县地处北纬27°,天气温和,雨量充分,适合茶叶发展。凤冈县全域局限内平常漫衍富锌硒泥土,据检测陈诉,凤冈全域泥土富含锌硒,泥土中锌含量达67.22—95.34mg/kg,硒含量达1.38—3.75mg/kg,依托“锌硒同聚”的天生上风,凤冈茶叶中均匀锌含量为40—100mg/kg、均匀硒含量为0.075—2.5mg/kg,均抵达了保健饮品最佳值,并且所有开头于茶树对泥土中锌硒元素的自然吸附,造成了凤冈茶“锌硒同聚”的特别品德。锌硒元素正在该县农产物中的天然富集特色为碾抹茶家当供应了自然上风。凤冈无工业污染、氛围质料优异,适宜有机农业和绿色食物的坐蓐恳求。
专家组举行归纳论证以为,凤冈县锌硒泥土的平常漫衍为碾抹茶家当供应了得天独厚的原料保护。泥土中锌硒元素的自然富集特色J9COM官网,使得该县坐蓐的茶叶正在效力性食物范畴拥有不行取代的上风。碾抹茶加工工艺恳求厉苛,凤冈县茶叶品德优异、微量元素厚实,适宜高端碾抹茶产物的墟市需求。锌硒茶叶可开荒为效力性食物原料,满意消费者对强壮食物的需求J9COM官网。国表里对锌硒农产物和效力性食物的需求接续延长,更加是碾抹茶正在饮品、食物增添剂等范畴拥有平常用处。凤冈县可能通过品牌修筑、科技改进和家当升级,抢占高端碾抹茶墟市份额。
末了,专家组以为:凤冈县依据其特别的锌硒泥土资源、优良的生态情况以及家当繁荣根柢,所有具备成为“中国有机碾抹茶第一县”的根柢条目,通过科学筹划和策略帮帮,该县希望正在效力性农产物范畴攻陷要紧位置,为地方经济繁荣注入新动力。
据先容,凤冈是国度农产物德料安定县,也是国度级出口茶叶质料安定树范区,有机茶园认证面积位居全省县域第一,为坐蓐加工高端碾抹茶筑牢了品德根源。截至目前,全县累计筑成生态茶园50万亩,茶叶加工企业200余家,年加工才华超10万吨;筑成碾茶加工坐蓐线条、抹茶加工坐蓐线条,凤冈抹茶已热销国内30多个大中型都邑,出口到法国、德国、新加坡等国度及区域。(中国日报社贵州记者站 编纂:杨军 通信员:袁生)